也許，一生有那個重要時刻，讓你覺得一見鍾情。而我，在網路上見到這個景象，讓我一「網」情深，衝動地前往（不管飛行要多遠、內陸交通要多久）參訪2018《孤獨星球》最值得造訪城市，亦是2019歐洲文化之都，更是列為1993年世界文化遺產景點的「地下之城」：馬泰拉。

    

馬泰拉古城的魅力已吸引《神力女超人》到此取景，有著歲月累積的石穴建築，穩重的城市景象如同亞馬遜公主黛安娜的隱性力量，更象徵此大區巴西里卡塔重要酒款Aglianico del Vulture DOC所呈現渾厚的酒體。依稀記得到訪那天，空氣是熱的，從巴里中央車站走出，拖著大行李箱走到鄰近的小車站，以為是舊舊的裝潢，一踏入竟是現代的設備，票買好後用掃描即可入站，乾淨的車廂，有足夠的冷氣可以對抗外面將近40°C的高溫。

    

到了馬泰拉車站，離我訂的石窟民宿需要搭一小段計程車再步行十分鐘，但眼前景色立馬消除長途跋涉的疲累---

    

隔天看到馬泰拉不同的風貌，而這次另個重要目的是為了品飲當時從未喝過的「凱旋紅酒」和「山丘紅酒」，此酒總產量不多，葡萄園靠近弗杜雷火山，使用品種為單寧偏高、酸度明亮、熟度好的亞力安克。安傑羅家族是馬泰拉人，「拉迪諾」現今為他們用心經營的酒莊，他們帶領我到海拔高度約八百多公尺的葡萄園，出發先到一家熟識的咖啡館來一杯咖啡，因為接下來的路況是崎嶇顛頗的，需要非常有清醒地開車，在大太陽底下觸碰結實纍纍的亞力安克葡萄串，當時留下的汗水不足以跟開發與種植葡萄的團隊相比，知道佳釀得來不易，每次品飲都抱持感謝與感動的心情。  

 

品飲「凱旋紅酒」（未過濾）
Nostos有「凱旋」之意，更有回歸於根之涵義，這款是安傑羅家族代表作，象徵他們出走家鄉到國外打拼後，成就而回並促進馬泰拉當地的經濟。葡萄園的地質為火山土壤，於十月底採收葡萄，去梗後在不鏽鋼桶浸皮12至15天，釀造後先後於小型橡木桶內和瓶中熟成共一年。酒呈深紅寶石色澤，馥郁的黑苺、黑櫻桃、甘草與草本等香氣在杯中飄揚，入口後感受到扎實的酒體，細緻的尾韻，如同神力女超人剛中帶柔的個性。

品飲「山丘紅酒」
Colignelli為「綿延山丘」之意，也是安傑羅家族擁有的單一葡萄園名，這款旗艦酒年產量僅有九千瓶，比凱旋紅酒有較長的桶中熟成時間，為期一年半，而且使用小型橡木桶。欣賞這杯中閃爍紅寶石顏色，有豐富的黑醋栗、熟莓果、優雅的花香、礦物與香料等香氣，品嘗後感受到圓潤飽滿的酒體、餘韻環繞，讓我回想起馬泰拉之城的穩重感。 

      

早期被放逐的卡羅列維，這位才子將其觀察寫入《基督停步埃波利》一書，他發現當地居民的生活，有他在北義無法想像的貧困。但現今的巴西里卡塔，尤其是馬泰拉，已成為讓人參訪過就在心中留下深刻印象的城市。

 

為慶祝馬泰拉為2019歐洲文化之都，

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